For beautiful human life.
家呑みのススメ
Festerのイグチとしてゲッチューを始めたのが1999年。その後コラムを何年か続けて。陶と名乗り「家呑みのススメ」をスタートしたのが2008年。その後家呑みの記録はBloggerやInstagramやTwitterへ移り現在もInstagramにて続いている。一時期noteに記事も書いてた。それらすべての記事をまとめた初めての個人サイト「家呑みのススメ」再スタートです。
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10/5 蔵元を囲む会 in 三鷹 その1
では、10/5に三鷹で行われた「蔵元を囲む会」のレポートを書きます。はじめに。今回のレポートはたぶん・・・お酒…
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大信州 香月 純吟中汲み
酒の会の余韻もようやく薄まり、静かな秋の夜長を楽しんでおります。肌寒い日が続くようになりましたが、皆様いかがお…
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10/5 蔵元を囲む会 in 三鷹
昨日10/5は三鷹で行われた酒の会に出席しました。ちなみに東京では同日に椿山荘でものすごい大きな酒の会が行われ…
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賀茂金秀 秋の便り
秋ですね。秋はお酒が旨いですね。春も旨いですけどね^^さて本日のメニューはからあげとポテサラ。なにやらローテー…
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たてのい純米大吟醸H19BY
さて昨日は日本酒の日ということでたいそうめでたい日だったわけですが、私はと言えば子供が昼間から40度超えの熱を…
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たてのい、鶴齢特純
本日のメニューは宗八かれい、なすを油で揚げてから煮た辛いヤツ、大根の煮物、でした。かれい最高です。あとなすも最…
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鶴齢 特純 越淡麗
めっきり寒くなったということで昨日は水炊きでした。鍋は飽きないですね〜ウチはたぶんすごく鍋率が高い気がします。…
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三鷹 大島酒場にて 宝剣ひやおろし、他
今日は簡単な日記です。 昨日は久しぶりの外呑み。ご無沙汰していた大島酒場。今度行く時は写真とってブログにのせよ…
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平和酒造 鶴梅 夏みかん
昨日お酒を呑んだ時からなんか味覚がおかしいと感じていて、そういえばその前から鼻が全力で詰まっていて鼻水だらだら…
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古酒パーティー 終章
古酒パーティーの話もこれで終わりとなります。といってももうほとんど無いですが(笑)。 さて、写真。これも試飲し…
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やまとしずく 純米吟醸
昨夜はちょっとペースがずれて晩ご飯はこれだけにしました。北海道から送ってきた宗八がれいといんげんのごまあえです…
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古酒パーティー その2
さて続きです。なんですが…その1は勢いで書いたんですが、正直このあとあまり書く事も無く^^いくつか…
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古酒パーティー その1
えぇ〜と昨日の予告では古酒なんて書いてましたが、さて?厳密に古酒とはなんと言うのでしょうね?まぁ商品としての古…
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古酒パーティー〜序章
今日はとあるお店へ行った訳ですが(まぁ分かる方には分かっちゃうんですが一応いろんな配慮とかがありまして場所は伏…
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斬九郎 無鎖志 減農美山錦 精米80%
本日札幌からチルド便が届きました。待ってました!..というのもお酒は勿論ですがその他に北海道の海の幸をどかっと…