もう大体なかがわさんに行くと風の森と大倉、あとはその他みたいになっちゃっています。
山廃=大倉って感じにもなっちゃっているのかもしれない。。。
大倉って度数高いんですよね。しかもスベリがいいからついつい量が進んでしまう。そして気がつくとノッてしまって次に進み・・・。なんて家呑みパターンが多いのが大倉スタートと俗に呼んでおります＾＾
この備前朝日は雄町と比べると結構さっぱりとしています。キリッとしてスパスパしてるんだけど、ちゃんと山廃のほっこり感もあります。
温めても良いんでしょうけど、ガバッと肴をほお張って、ぐいっと冷たいまま、ヒヤのままなりゆきの温度でいただける便利なお酒。コスパもいいですね。