佐久の花 純米吟醸 無濾過生

家で呑む佐久の花は初めてでございます。外で見かけたら結構選ぶお気に入りなんですが、なかなか近所にはなくて。

気がつけば相当久しぶりだったんですよ。純米吟醸。で、純吟って甘いなぁ〜っていう、なんかバカ丸出しの感想^^でも佐久の花は美味しいお酒なので(このコメントもバカっぽい)甘いのが苦手な人もいけると思います。ふんわりとしてて香りも乱暴じゃないですし。

一時期は香りムンムンの吟醸クラスがやたら多かったですが、さすがに日本酒業界はモードに敏感(最初、瓶燗と変換された。。。)最近は香り控えめが主流に変わって来たんですかね?

やっぱり純吟もいいですワ。辛口の純米と交互に行きたい。(そして結果呑みすぎるという・・・。)


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コメント

“佐久の花 純米吟醸 無濾過生” への2件のフィードバック

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    立ち香プンプンは流石に量が呑めないっすよねぇ。
    この手のお酒は、グラス1杯で酔っちゃうぅ~、めんちょこちゃん向けだすな(笑)。我々向きではないっすね(爆)
    最近は、立ち香控えめながら含み香がふっと来るお酒が人気のようだし。 0

  2. SECRET: 0
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    たかりょうさ〜ん、ごぶさたしちゃってすいません。チェックはしてますが、もう少しほしいのがそろってからにしようかなぁ〜と^^
    立ち香プンプンは、振り返るといい思い出ですね^^なんかバブルな感じ? 0