播州一献　雄町

あいかわらずバタバタとしてまして、毎晩のようにお酒を呑んでいますがついつい更新が途切れがちな今日この頃でございます。

さて、ずいぶんと写真がたまってるので過去から順に追っかけて行こうと思います。現在に追いつくのはいつになることやら。。。

久しぶりの播州一献。私の守備範囲内では聖蹟で見かけましたがスペック的にスルー。やっぱり三鷹の宮田さんですね。ちょっと相談して今回は敢えて山廃ではなく速醸をチョイス。

相変わらずの旨さで良かったです。やっぱりこれぐらいの蔵元さんになると少々ご無沙汰してもなんの心配も無いって感じですね。呑み応えはあるんですけどどこか涼やかで、甘さもくどく無く、こんな事言うとあっさり系かぁ〜なんて思われがちですが、そこはやっぱり私の好みですからね、がっつりはしています＾＾

さて、こうなると新酒の速醸と山廃が両方楽しみになってしまいました。4GBがないのが残念ですが、なんとか冷蔵庫と相談しつつ頑張ります＾＾

投稿日

2011年9月30日

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投稿者:

kat

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