亀甲花菱 純米生原酒 美山錦 赤ラベル(6/20 17:05タイトル修正)


どうもなんとなしに久しぶりの記事となりました。最近特に…まぁ前からそんな兆候はあったのですが^^お酒を呑んで、詳しい感想とかが言葉で頭の中に残らない感じになってきました(汗)。決して悪い意味ではないんですが「あ〜うまいなぁ〜」とか「強いなぁ〜」とか「さっぱりだな〜」とかもの凄く単純にしか考えられなくなってようになった気がします(笑)。なんででしょうね?

というわけでひさしぶりに武蔵境に行ってきまして何本か買ってきました。そしてやっぱりまずは武蔵境なかがわ酒店さんのPBである赤ラベルの亀甲花菱。これをキリリと冷やしていただきました。写真奥にぼんやり写ってるのは北海道は羅臼から届いたイカ焼きです。これが絶品。バカウマでした。まぁあぶったイカには「ぬるめの燗」ってのが日本人だとも思いますが、なんにでも合うのが和食と日本酒の良さでもありますね^^ちなみにそのさらに奥にぼんやりあるのがもやしとピーマンの炒め物です。普通にうまい。

きりりと芯の通った味わいで非常に素直な旨さがあります。水色のラベルのやつよりもよりすっきり感と冷やして呑む用です!みたいな感じがある気がします。(といっても水色の呑んだのがずいぶん昔なので記憶違いかもしれません^^)ただ、度数が強いなぁ〜感もはっきりと感じます。ふきのとうのてんぷらとかにあいそうだなぁ〜と、イカをかじりながらぼんやり考えた不謹慎な私でありました。

やっぱり冷たいお酒は減りがはやい。。。

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コメント

“亀甲花菱 純米生原酒 美山錦 赤ラベル(6/20 17:05タイトル修正)” への6件のフィードバック

  1. トール

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    >なんででしょうね?
    暑くて脳みそが溶けてるからじゃなイカ?
    ところで、どくろ買って来たでゲソ♪ 0

  2. いつぞやの

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    >なんででしょうね?
    細かな断片の積み上げなどよりも、
    強く印象に残った一点のほうが対象の本質に迫る、
    という無意識的な感覚の進化が、、、、なーんて、アハ。
    答えは“ぼんやり考え”ながら飲んでるからでしょうね(←失礼なコメですみません)。
    なお、6月20日現在、タイトルが雄町で写真が美山錦です、しかも「純米」。
    これ“ぼんやり”書いてるからでしょうか(←失礼なコメですみません②)。
    0

  3. SECRET: 0
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    トールさん
    いやぁそれが暑くなる前から溶けてるっぽいんですよね^^脳には火入れしてないから酷く生ヒネしてるのカモ。どくろ、呑んだら歯茎黒くなりませんかね^^?見かけたら買いたいかも^^ 0

  4. SECRET: 0
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    いつぞやのさん
    !!言い訳を。「きっこう」まで入力すると以前アップしたタイトル全文が出るんです。んでそのまま。。。
    それにしてもお酒呑みながらぼけーっとしてるのが最近顕著なのは本当の話で。さりとて気合い入れて注意深く呑むのも本末転倒だし。困ったもんです^^(実はあまり困っていない)。誤植、これから直します。ご報告感謝^^ 0

  5. 半可通@酒屋のまわし者

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    お久しぶりです。
    昨日は光が丘に出没したようで…。
    しかも大量購入された様子で…。
    店長からも、よろしく言っておいてと告げられました。
    「家呑みのススメ」たつなみ酒ラッシュ期待しております!(笑) 0

  6. SECRET: 0
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    半可通さん
    こんにちは^^ついさっきたつなみさんにお礼のメールをした所です。届いたお酒楽しみです^^それにしても情報が早い!
    たつなみさんの試飲システムはすごいですね!近所だったらどんなに嬉しい事か!つくづく羨ましい。帰りはすぐそばの銚子丸でお寿司を食べてから帰りました。旨かった^^ 0