いづみ橋　純米活性にごり


いづみ橋　純米活性にごりです。おかずが餃子とかチンジャオとかだったんで選んでみました。（というか他にもう無いし）

活性発泡の中では発泡はおとなしい方だと思います。まずは上澄みを頂きました。あ、濃い。普通の純米酒のよう。甘く無い活性発泡自体久しぶりだし、何より酒の旨味の濃さについては、今まで呑んだにごりの中では一番かも。

さて次はまぜまぜして。あ、やっぱり濃い。あと甘くないのがいいですね＾＾普通に旨い60%あたりの純米酒に、にごりと発泡のおもしろさが加わった感じ。損してない旨さって感じがしました。おかわりしたくなりそう・・・。

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kat

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コメント

“いづみ橋　純米活性にごり” への4件のフィードバック

  1. トール

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    燗は如何でせう？ 0

  2. 陶

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    あ。。。・・・そういう事は呑み干す前に言ってくれないと（笑）冷たいままで旨いとそのまま呑み切っちゃうのもある意味困りものですねぇ＾＾仕方が無いのでもう一本買ってきますね＾＾ 0

  3. いつぞやの

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    あはは、リピート多数で新規に手がつかない！？
    そおいう僕も在庫多数なのに燗酒が無い！ってなってます。
    明日、買ってこなきゃ。
    いづみ橋は活性にごりも甘くないんすね。
    初めてこの銘柄を飲んだとき、本当に辛くて
    「あー日本酒の辛口ってこうなんだ」と知りました。
    0

  4. 陶

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    いつぞやのさん
    私は新酒がありません！買ってこなきゃ＾＾いづみ橋は実はさほど経験が無いんですよ。こういう感じならきっと他のも面白いでしょうね＾＾ 0