上喜元 純米吟醸 神力


実はあろうことか軽く風邪がぶり返してまして。またまた咳き込んで眠れない夜が続いていました。

しかし今夜、勝手に完治宣言。まだ少々咳き込んでいますが、お酒を本格的に頂きました。よかったよかった。

今夜のお酒は上喜元 純米吟醸50% 神力 加水の火入れです。神力は熊本の知り合いの蔵元からもらったお酒以来。兵庫の酒米だったんですね。龍力の人に聞きました。(そういや龍力についてはいろいいろ試飲した後、あんたは秋上がりを待て!いいのが出るから!とのことです^^)いやぁ〜ホントに久しぶりのちゃんとした晩酌です。

上喜元さんは酒和地とか、あのお米の形のラベルのヤツとか(名前忘れた)いろいろと出してくれてどれもはずれが無いのがうれしいですよね。というわけで今回も安心して購入しました。もはや結構昔のことですが^^

控えめな吟醸香、香りだけだとちょっと甘いのかな?とも思いました。でも呑むととてもあっさりしています。甘み、というか旨味というかボリューム感が無く、あさっりしてる分若干の辛みと苦みが心地よいです。しかし加水だけあって量を呑むほどにじんわりと旨味が伝わってきます。とにかく断然呑みやすいんです。病み上がりにも関わらずさっさと2合呑んでしまいました。結局のところ最初の一口はずいぶん淡白だなぁ〜とも思いましたが、これはこれで旨いんですよね^^

この調子で呑んだら確実に明日無くなってしまうので明日は他のお酒にしようと思います^^なんてったって開けてないお酒がたくさんありますからね^^

☆お酒を呑む時はお水も飲みましょう〜(写真参照)

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コメント

“上喜元 純米吟醸 神力” への5件のフィードバック

  1. トール

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    本当に風邪?(^^;
    ともあれ、完治おめでとうございます。 0

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    いやぁ〜・・・医者によると風邪だそうですよ^^ただ、ウィルス性と細菌性が2〜3個併発してると言われました^^まだ咳き込んでますがもう完治した気で今日も新しいの開けます! 0

  3. SECRET: 0
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    ブログを拝見させていただきました。
    ステキな食卓ですね!
    ランキングアップさせてこのブログを
    沢山の方に見ていただいたらいかがでしょうか。
    ランキングが上位にあがるといろいろな面で
    すぐ結果が伴ってくるので面白いですよ。
    またお邪魔させてもらいます☆
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  4. いつぞやの

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    ホントによかったよかった。
    自分も風邪をひいたときお酒が苦くて美味しくなかったので、飲めませんでした。
    上喜元は今年、白玉が抜群によかったです。ベンケイとかいうのが出ていて、コレも気になっています。
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    あ、いつぞやのさん、どうもありがとうございます。ベンケイっていうと赤いラベルの純大吟ですよね。三鷹の宮田さんにありましたよ〜。 0