さてということで、昨日は開ける予定が延びた東一 純米吟醸生でございます。
このお酒との出会いはちょど2年前の今頃だったでしょうか。日本酒にハマりはじめて初めて行った麻布十番のはせがわ酒店で初めて買ったのがコレ。それまではフルーティーなんて言葉は日本酒とは無縁のものと思ってました。日本酒になじみの無い方は大体そんなイメージですよね。
その後東一は火入れはちょくちょく見かけましたが生となるとなかなか入手困難らしく。去年は結局買えずじまい。仕事で四谷に行った時にまさかの再会ということで1SBでしたが勢いに任せて買ってしまいました。
このお酒は当時の私のように日本酒にあんまりなじみの無い方が呑むとかなり喜ぶんじゃないかな?と思います。その割に淡麗でも無いので毎日呑んでる人にもそんなに物足りなく無いし。久しぶりに呑みましたが、さほど違和感も無く2合ほど呑みました。チェイサーとして水を4合飲みましたが^^(おかずとの相性の関係がありましてこの日は水かなり多め)
それにしてもこの日のおかずはおもいっきり酒飲みのメニューですね〜^^・・・あ。今ウチにお酒が、東一を除くと未開封4GB2本と開けたもの残り1合、しか無い。。。緊急事態。
まぁとりあえず久しぶりに呑めて良かったです^^
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コメント
“東一 純米吟醸生” への2件のフィードバック
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未だ東一を買ったことがありません(^^v
高いから(^^;
昨日は、そんな東一並みに高い「開運 赤磐雄町 無濾過生原酒」を開け、陶さんに対抗ましたよ!
まだ硬いけど肴も食べれるし、これはまさしく、味のオムニポーテンスや〜(^^v 0
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>トールさん
純米うすにごりなら安いですよー。今日つい買ってしまいました。いいですね〜開運。味のポニーキャニオンですか! 0