最近食欲があんまりないという事もあって今夜の食事はあっさりと。そしてめずらしく洋食です。前に買ってきていたカマンベールチーズにバゲット、あとは野菜とロールキャベツのスープです。
なんとなく聞いた事はあったのです。チーズに日本酒は合うって。聞けばなにやらチーズにおかかとしょう油で頂くとか。…今回購入したカマンベールはそこそこいいモノなので、それはちょっと…と思いまして＾＾バゲットも焼きたてでしたしそのまま頂きました。
で、お酒。合うのかなぁ〜？と思いつつとりあえず紀土と睡龍、冷酒と燗酒の両方を。
・・・率直な感想ですが、悪くは無いですね。お酒が若干甘く感じます。これはたぶんチーズの種類にもよるのかな？って感じです。・・・まぁでも普通です。。。かといってやっぱりワイン！ってことも無いかなぁ？と。本当にうまいワインを飲んだ事がたぶん無いので。チーズも日本酒もおいしくいただきました。ちなみにこのチーズはかなり美味しいチーズです。結構高いです。銘柄は・・・読めません。
そうですね〜、燗酒よりは冷酒の方がちょっといい感じだった気がします。ってことは良く冷やした白ワインがやっぱり良いのかもしれないですね。でも、だったら私なら良く冷やした日本酒の方がずっといいと思います＾＾大吟醸とか発泡酒とかでも良いかもですね。
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コメント
“カマンベールに日本酒” への3件のフィードバック
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山廃純米のお燗とカマンベールもなかなかいけるど＾＾
これがら寒くなりますので、お大事になんし～。 0
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チーズ・・・久しく食べてないです。
近日、意識的に食べてみま～す(^_^)
日本酒もチーズも色々タイプがあるから・・・楽しそう！！ 0
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おはようございます〜。
昨日ついに仕事から逃げ出して、外呑みにいって思いっきり二日酔でございます〜。。。
山廃のお燗ですか！試してみようかな？なんか高いカマンベールって大きくてなかなか減らないので＾＾
チーズもいろいろありますから組み合わせ考えるも良いですね！私はブルーチーズも食べれちゃいます。でも食べ過ぎ注意ですね、チーズって＾＾でも私はワインには走りません！日本酒一本やり！ 0