武蔵境、なかがわさんで購入したちえびじんです。以前にひまり屋さんで呑んだときとても美味しかったので1SBで買っちゃいました。
とおもったら店で呑んだのは生でコレは一回火入れでしたね。山田錦久しぶりに買った気がします。・・・そうでもないかな？やっぱりこれは美味しいです。なんと言っても純吟の旨さと面白さがありながら呑み飽きない。生を呑んだ時もそう思いましたが、日が経っても劣化しなさそうな雰囲気がありますね。（さっさと呑んだのでホントはどうなのかわかりませんが＾＾）
豚肉で作ったつくねのようなハンバーグのようなもので頂きました。アブラっこくなくてお酒にも良く合いました。
そして夏なのに、いや夏だから生い茂ってしまった我が家のもみじ。枝打ちしたので飾ってみました。なんかコレだけでいい感じ＾＾