最早、今は昔という感がありますが＾＾あの日の飲み会の最後のエントリになります。
酔った勢いで1本ダメ押しで開けちゃうのが恒例になって来てますね＾＾まぁ、全部いける訳も無く、後日ゆっくり頂きました。甘みが割と強いタイプでしたが、ひやおろしの中では割と味が乗ってる方でした。香りもあります。酔った勢いで呑むと少し香りもあった方が旨い旨いと盛り上がれる気もしましたね＾＾かたや、まったり系もまぜて頂くと、全然違うお酒をあっちもこっちもと、とってもいい感じです。
というわけで。この日開けたお酒をちょっと並べてみました。
いや〜、とにかく今回は量、イキましたね〜。「こんな夜に…」の量がべらぼーに減ってますね…。あと、風の森も結構減りました。そして志太泉はこの後も呑み続けました＾＾
というわけでようやく、ある一日の家呑みの様子をアップし終わった訳ですが・・・この飲み会がまたまもなく開催されようとしております＾＾あっはははははは＾＾
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コメント
“志太泉 ひやおろし” への7件のフィードバック
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コレだけ並ぶと壮観ですね、本格的な「酒の会」みたいです。
基本の山田が３種類に、美山錦・雄町・玉栄・強力・秋津穂、いろんな米違いもあって。面白いラインナップですねー。
次はそろそろ新酒も顔を出す！？
僕は何から飲もうか迷い中～（苦笑）
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この志太泉のひやおろしは、試飲時に気に入ったクセにすぐに買わずにいたら、売り切れてしまい買いそびれました。
杜氏変わると、こんなに酒質が変わるのかという感じのしっかり系ですよね。
家呑みできて羨ましいです…。
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いつぞやのさん
新酒ちょっと見かけますが、仕事が佳境でしばらく呑めないカモって感じです。いいのあったら教えてください＾＾
半可通さん
能登の杜氏に代わったという事で開運と同じ流れですね〜。
実はこの志太泉、武蔵境のなかがわさんが「これ旨いですよ」とだけ言ってたんですが、ちょっと（どうせこんなのが好きなんだろ〜ん？）みたいなドヤ顔してるように見えて＾＾で、呑んだら案の定、「えぇえぇ、どうせ私みたいなモンはこんなのが大好きですよ〜ん。」みたいな流れでしたね＾＾ 0
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この度の連絡で不快な思いをされた方には大変申し訳ございません。お詫び申し上げます。
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新酒、ドバっと出てきて酒屋に氾濫してますね。
私は清く正しく？『開運』[無濾過純米]からです。
でも別口で新酒を買いに行ったら、
『水尾』[香雪･特純熟成生原酒]が出ており、
手に取って見ていたら無意識に購入してました。
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非公開さん
ご無沙汰しております。と言っても分からないでしょうが（笑）その昔、かなり御社のお仕事をさせて頂きました＾＾しかも今回の件の提携会社さまも存じ上げています。なんて返事してみたりして＾＾案外見てるのかもしれないし。（それは無いかな？） 0
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いつぞやのさん
開運ですか＾＾たしかに清く正しいです！私もそろそろ波瀬杜氏の後の開運をまた呑む頃かなと思ってました。
水尾の熟成とな？それは試してみたい。無意識に購入？ん〜、催眠術ですね＾＾ 0