実は味見に入る前に、コレを開けてちびちびやりながら味比べをしていました。忘れていたのでこちらを先にアップします。
以前から話題に上ってたこのお酒。武蔵境で以前別バージョンを購入して、もうすぐひやおろしが出るという事で購入を約束していた物です。
旨いです。前のやつより旨かったかな？味乗り具合は水尾の特純にも似た感じがありますね。ただ、それよりも精米歩合が若干高い分（たしか55%だったかと）、若干きれいで洗練された感があります。でも旨味と苦みが大人な感じで雰囲気が静か。お客さまも大変気に入ったご様子。二人して結構がばがば行ってしまいました。
で、次回こそ、辨天さまの味見をアップします。なんか予告しておいて変えるってどうなのよ？って感じですね。すいません。
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コメント
“第3弾 黒松仙醸 こんな夜に… ひやおろし” への4件のフィードバック
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武蔵境、行こうと思いつつ段々遠ざかる発注ばかり（＾＾；
昨日は、水尾特純ひやおろしと、新政９０でした。
９０も水尾に似た要素があります。
８５と９０は似てませんが（＾＾ｖ
今宵は近隣最高の魚屋さんの、凄い安い赤貝＆青柳で晩酌（＾＾ｖ 0
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青柳いいですね〜＾＾
水尾まだありますか、うらやましい。
武蔵境、「こんな夜に…」は本当にいいですよ。大倉とかもありますしね＾＾私は自転車圏内なんで便利＾＾ 0
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「こんな夜に・・・」とても気になっている銘柄です！
２２ＢＹでは必ず呑みたいですね～ 0
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EXCITERさん
武蔵境のなかがわ酒店さんならたぶんまだあるんじゃないかな…？
このお酒はいいお酒です。「たどり着いた」感にかなり近い物があります。赤と白と黒のラベル、私は黒が好みかなぁ？赤が未呑だけど＾＾ 0