千代緑　重右衛門の酒　純米吟醸原酒

本日ご紹介するお酒は重右衛門の酒　純米吟醸原酒でございます。軽くスペックをかきますと酵母がNo.12という新しいものだそうで、お米は美山錦。精米歩合50%、アルコールは17.5度。とそんな感じです。

例によって幾らしたのかとかスペックなど何にも覚えていない状態で栓を開けまして＾＾

率直に言って一口に「ほっほー！こりゃ結構高そうなお酒かなぁ？」と思いました。僅かではありますが純大吟的な香りと甘みとそしてトロミすら感じたので。

でももうひとつ違う雰囲気も感じたのです。やけにガツンと来るなぁ〜って。と思ってラベルを見ると17.5度。まぁ強かったってコトだったんでしょうね＾＾

この二つの雰囲気両方を同時に感じたのでなんとも不思議なお酒だ！とひとり盛り上がってしまい、初日にして半分以上いってしまいました・・・。もったいない。。。

でもそれだけ美味しくて楽しいお酒だったという事ですね。本当にいいお酒です。これも本当ならちびちびやって少し日を置いておくのがいいんでしょうけど・・・コレは持たない＾＾旨過ぎる＾＾

ちなみに晩ご飯は煮物と奴（男前）と漬け物。こういう晩ご飯がやっぱりホッとしますね＾＾お櫃のご飯うまし！あと、珍しくビールを呑みました。350mlぐらいがちょうどいいですね。近所にエビスの緑のやつが無いので不便。。。

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投稿日

2010年5月13日

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投稿者:

kat

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