danchu買って読みました。

最近忙しくてストックの燗酒ばかり呑んでいます。なので記事がご無沙汰なんでひさしぶりにコラムでも書きます。

今日danchuを買って読みました。前半はなんか料亭がらみばかりでつまんないなぁ〜と思ってたんですが、全体的にはなかなか面白かったです。特に「0→1へ」よく呑む人より呑んだ事が無い人の最初の一杯にウェイトを置いた活動とかは大賛成！私がこのブログをはじめたのも4GBに無駄なこだわり（笑）を見せているのも要はそこが一番の気持ちですね〜。あんまり日本酒飲んだ事無い人ばかりのイベントとか参加したいかも。自分も呑んだ事無い人に勧めるの大好きでよくやってるし＾＾

そういう意味で言うと、申し訳ないとは思いますが料亭さんとかばかり出てくるとちょっとヒキます・・・。高過ぎるせいでどうしても上級者編って感じになっちゃう。庶民には縁遠いですね。年一回でいいです。

今回紹介されているお酒で呑んだ事あるのは大体1/3ぐらいでしょうかね。まだまだ知らないお酒がたくさん。っていうか全部制覇するのはもう無理（笑）。私の好きなお酒がちょっと少なかったですね＾＾

あと、広島の蔵元連合の「魂志会」がずいぶん大きく扱われてました。呉の土井鉄さんの過去のエピソードはもう解禁なのね？（笑）それにしてもあのメンバーの飲み会って・・・コワい（笑）。遠目で見てる分には面白いけど＾＾

あと、料理のレシピなんですが・・・全体的に贅沢すぎる気が。。。油もすごいし。基本、肉や魚は希少でごちそうだから、その分酒が旨いって思いたいんですが＾＾

そういえば妻がなんでdanchuってこんなに高いの？と聞いてきたので「2/3以上が広告の女性誌と比べるナ。」と叱っておきました（笑）。

ちなみに今日は風邪気味なので禁酒しました。

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kat

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コメント

“danchu買って読みました。” への7件のフィードバック

  1. トール

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    そろそろ、雨後の月の雄町を求めに行こうと思っていたのですよ。 0

  2. 陶

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    雨後月も美和桜も賀茂金秀も・・・旨かった記憶があるのはやっぱり雄町ですねぇ〜！ 0

  3. いつぞやの　

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    今回のdancyuはかなり閉塞感がありましたね。
    これからがどうなるか、興味津々。
    こちらは燗酒がなくて困ってましたが、
    小左衛門の１月新商品「純吟二十号」を入手。
    １９ＢＹ､､､(^ё^) ♪♪
    0

  4. 陶

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    いつぞやのさん
    私が感じたのは以前のような「これから日本酒ブームくるぞ！」的な勢いが無くて、すでに逃げ道を探してる感。なんですが（哀）それに似てます？
    私の方はもうずっと酒を買いに行く事が出来なくてついに昨日、妻をパシらせてGET! 0

  5. toto

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    dancyuも特集が毎年続くと企画が大変そうですね　(^◇^ 😉
    紹介されているお酒は、東日本に比べ西日本になると
    　やっぱりめぐり合いが少ないです。
    個人的には、千本錦系の酒米も
    　あぁ、広島だな～っと感じさせてくれて魅力的です。 0

  6. いつぞやの

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    探したけれど見つからないから､､､という感じじゃないでしょうか、逃げ道。
    あるいは内輪だけで小さく盛り上がって、まあいいか、という。
    パシリ（笑。新しい銘柄かな。
    白地にピンクとかかなー??? 0

  7. 陶

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    totoさん
    んじゃぁ来年は我々が特集を（笑）日本酒ブロガーの集いを取材してもらいましょう＾＾千本錦旨いですよね〜。賀茂金秀で山田と千本の同スペックを試したら殆ど変わらなかったですよ。つまりお得！
    いつぞやのさん
    じゃぁやっぱり来年は私が持ち込み企画を（しつこい）見出しは勿論「家呑み」で＾＾白にピンクといえばどPinkの季節ですね＾＾たかりょうさぁ〜ん！ 0