砂潟　生もと純吟　出羽燦々

またも仕事の合間なのでちょちょっとアップです。。。

数日前の晩ご飯。開けたのは　砂潟（さかた）生もと純吟、初孫で有名な蔵元です。米は酒田産減農薬出羽燦々。

まったりとした生もとのゆる〜り感がばっちり。全然とんがった感じがありません。甘みも香りも控えめで、程よい酸味と旨味が広がります。ゆっくりゆっくりの晩ご飯にまったり呑むお酒ですね。

とても旨かったです。

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kat

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コメント

“砂潟　生もと純吟　出羽燦々” への8件のフィードバック

  1. トール

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    >数日前の晩ご飯
    陶さんの缶詰か（＾＾；
    酒屋さんに、配達を頼まないといけませんね。 0

  2. 陶

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    酒店さんには行きます！いい気晴らしですからね＾＾ 0

  3. トール

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    今日は関戸で買い物して来たら、近所（世田谷）で沢山の酒の銘柄に加えて「まやこの酒地」と書いてあるワンボックスに追い抜かれたです
    こらー、配達して行けーー(〇>_<)
    前も、籠屋にやられたし（＾＾； 0

  4. 陶

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    ほほ〜、二度目ですね＾＾
    では次は宮田の帰りに宮田号に出くわしてください。結構その辺まで行くこともあるらしいですよ~。 0

  5. いつぞやの

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    数日前の、、、ってのがリアルですね。
    良い仕事のためにも、ちょこっとはいい酒を飲まないといけませんよーう。
    私も今日は山形の「３３」です。
    0

  6. 陶

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    ＞いつぞやのさん
    どうもお気遣い頂いて＾＾
    でも寝る前に一杯はちゃんと呑んでますよ〜＾＾
    最近は晩ご飯後にも仕事するので晩ご飯の時には缶ビール1杯ですけど・・・。 0

  7. toto

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    砂潟って、もしかして酒田ですか？（＾▽＾）
    晩飯後の仕事ってキツそうですね。
    　私は、そのまま撃沈パターンです　(´▽｀;)ゝ
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  8. 陶

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    totoさん
    お久しぶりですー。そうです、酒田市の名前の由来からとった初孫の別銘柄です。旨いですよ〜、っていうかもう無いです。。。
    あ、でもこないだ「どPink」買いました〜。
    （今も仕事中・・・） 0