家呑みのススメ

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2008年 08月 21日 恐らく3年ぶりぐらいの衝撃が。

なんか最近本当にごちそう続きです。普段はウチは本当に粗食だったのに。まぁいずれペースも戻ると思いますから今のウチは楽しんでおこうかなと。 今日の晩ご飯はゴーヤチャンプルー、焼き茄子、切り干し大根、漬け物、そしてアルミホイ […]

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2008年 08月 19日 鯖のへしこと鰯の丸干し

今夜の晩ご飯は、写真上から枝豆、筑前煮、その下が鯖のへしこと鰯の丸干しです。あとはご飯とみそ汁。鯖のへしこは京都の名店のものだそうで頂き物です。 さて、へしこは大好きですがなかなか強烈な肴なのでお酒はなににしようかな?と […]

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2008年 08月 18日 神奈川県秦野の豚漬け

なんか仕事の合い間にアップしているとほとんど昨晩のご飯の写真を載せて一言書いてるだけ、というようなちょっと申し訳ないような感もありますが。。。 秦野の知人からお土産を頂いたのでそれをメインに。初めてでしたが一口食べた瞬間 […]

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2008年 08月 16日 開春 夏の溌泡生 純米超辛口

さて。昨日先祖供養も終えまして、さっそく今日の家呑みでございます。今日も大変な暑さでしたね。という訳で今日も私のリクエストが通りました。湯豆腐です。やったー。猛暑という事で食欲も若干落ち気味。野菜たっぷり湯豆腐withポ […]

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2008年 08月 14日 ヒレかつと究極の絹+旨い純米酒3種

(なんか最近写真が代り映えしないなぁ〜)さてぼやきから始まりました今日の家呑み日記。今夜はヒレかつでした。なんか最近粗食でもなくてあれだなぁ〜と思ってたんですがでも出てくるとやっぱりちょっとうれしい。今日は仕事が忙しくて […]

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2008年 08月 13日 たてのい純吟と辨天娘

今夜の晩酌は私のリクエストでなすの煮浸し。夏ですしね。安いし、なんか良い色してるんですよね^^あと厚揚げとしゃけ。 お酒は結構前に買ってとっておいたたてのいの純吟火入れです。そしてお燗は辨天娘。双方いつもどおりの旨さであ […]

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2008年 08月 12日 黄金の肴三種と純米酒三種

今日は書いておきたい事がたくさんあるような気がします。仕事の都合や諸々のタイミングがありまして、夕食の買い出し係がちょうどよく私になったのも相まって今日は久々にガッツリ晩酌の日となりました。 肴は写真上から男前豆腐マサヒ […]

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2008年 08月 07日 純米大吟醸 雫酒 無濾過生原酒

実はアップしようか迷ってたんですが一応お酒の記録は残しておきたいし、ちゃんとしていれば大丈夫だろうという事でアップいたします。まぁということでなんと書いたら良いのか少々迷っている次第ですが・・・。 頂き物のお酒です。え〜 […]