家呑みのススメ

2011年 05月 26日 春霞 無濾過生原酒 美郷錦

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間が空きました。震災以降はじめて忙しくなりました。それはそれで勿論ありがたいですが、一方でこの大変な時期に・・・・っていう気持ちもありますね。。。でもやっぱりきちんと普段の仕事をしないといけませぬ。

というわけで山場が終えてやっと一息。忙しいさなかも寝る前にガガッと食事してガガッとお酒呑んでました。そしてこのお酒はもう無いのです^^

最近お気に入りの美郷錦で、しっかり作ってくれる春霞ですからね。思いのほかがっつりしてたでしょうか。でもベタッと甘さがある訳じゃなく、ムナゲにありがちな呑み疲れ感が薄いんですよね。なんでそうなのかはよくわかりません^^呑み応えがあって且つバランスが良くて、主張しすぎないいい食中酒としていただきました。・・・純米吟醸なんですけどね^^私的には特純の感覚に近かったかなぁ〜。いいお酒でした^^

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