家呑みのススメ

2011年 05月 02日 白瀑 無濾過生原酒 6号7号

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この2種類のお酒は去年も頂きまして。不思議と感想を覚えているのです。両方とも。

で、今年も買おうと決めていました。しかも同時に呑んでやろうと!心に決めていたのです。なぜか?と聞かれると答えようが無いんですが、このお酒たちはそれほど心に残っていたのは間違いないのです。

で、同時開栓!おつまみはシンプルに焼き魚、鯖です。最近お気に入りの一夜干しとか、しょうゆ漬けとかそういう系のお魚をあつかっている吉祥寺のお店がお気に入りで^^旨いんですよ^^もうトコトン魚好き!

さてさて、やっぱり去年から何となく感じていたことがもう今年は興奮にシフト。このお酒は旨いです。ベラボーに旨いです。あんまり旨いんで購入した高良酒屋さんにメールで気持ちをお伝えしました^^すると、案の定大人気でもう売り切れたと・・・。あわよくば1SBでおかわり???ぐらいに思っていたのに・・・。

感想は去年と同じです。6号がじっくりしっかり味ノリしていて、7号は気持ちさっぱりしています。どちらが好みかと言えば6号です。でもでも、7号も単体で呑んだとしてもかーなり、相当旨いです。そして、これは一緒に呑んでこそ楽しめると今年確信しました。6号で若干飽きが来た所で7号を呑むと、また新たに「ありゃ!やっぱりこっちも旨いワ!」となります。で、また6号を呑むと「やぱり旨味はこっちがキテるね!」となり、無限ループです。

基本的に特純あたりのスペックが好きなんですがその中でもかなり心に残る銘酒ですね。来年も必ずこの2種をセットで購入したいと思います!

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