家呑みのススメ

2011年 01月 04日 庭のうぐいす スパークリング

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正月休みも終わり、明日から仕事始めになります。と、いうことで何の脈絡も無く順番もめちゃくちゃな去年のクリスマスの日の記事。。。

武蔵関の大塚屋さんでラベル買いした4GB。庭のうぐいすの活性発泡ですね。さぞや「甘くない」発泡なんだろうなぁ〜なんて想像して買ってみました。

で、来客があったのでじゃぁクリスマスだし、シャンパングラスで呑める物は・・・ということで明ける事にしました。

いやいやコルクがきつくて大変でしたね。腕がしびれました^^で、お味の方ですがやっぱり想像通り甘く無い^^まぁ呑み進めると微かに香る感じでしたかね。でも味が詰まってる感じ、きっちりと呑み応えがあってかつキレもあります。食前酒にはちょっともったいなかったかな?なんて感じです。来客と二人でこの日に呑み切ってしまいました。旨かったです!お替わりしたいぐらい^^

なので、時期外れの記事ですがせっかくなのでアップしました^^

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