家呑みのススメ

2009年 08月 31日 睡龍 生もと純米と速醸純米

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え〜、3週間風邪引いた後、すぐまた風邪引いて(笑)これは重かったですが3日ほどで治りました。よかった。。。で、晩酌再開。今日の紹介はおとといのものです。

睡龍の速醸の方の純米を開けました。ついでに呑み比べようかと思って生もとの方も。睡龍で一番好きなのは生もと純米なんですが以前速醸の「涼」を呑みまして、これがまたなかなかどうして、旨かったんですよ〜。さて速醸純米の方はどうかな〜?

コクはやっぱり生もとの方がありますね。「涼」と違って度数は生もとと差はないみたいですが呑み応えというか後味にも若干違いが。この辺はもうちょっと時間置いたらもっと良くなると思います。勿論生もとの香りはない訳ですがでも「睡龍だぁ〜」って分かります。やっぱり旨いです。睡龍にハズレ無し!もはや私個人にとってはスペック云々じゃなく「睡龍」=「旨い」になっちゃってるかも^^

おかずの方はまた秋刀魚。あと豆腐とゴーヤの炒め物と枝豆。

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