家呑みのススメ

2009年 07月 05日 嘉泉 田むら 純米吟醸生

  • LINEで送る

まぁずいぶんとご無沙汰してしまい。なんだかヤイヤイガヤガヤなんだかんだありまして。。。久しぶりの更新ですが、今日のこのご紹介ももう結構前の晩ご飯でして。怠惰ですなぁ〜。。。

さて、この日は結構ごちそうでアスパラベーコンで、その他おひたし、卵焼き、豆腐、つけもの、とご飯が進む感じでした。

そしてこのお酒。東京が誇る嘉泉 田むらでございます。しかも大変珍しい生。初めて見ました。昔よくこの田むらを買って常備酒にしていた時期があります。ずいぶんご無沙汰してましたがこの生の登場で久しぶりに買ってみようと思いまして。(できれば火入れと呑み比べたかったんだけど逆に火入れが品切れ。珍しい。)

ひさしぶりに呑みました。・・・こんなお酒を常備酒にしてたの?あの頃はそういえば大吟クラスをポンポン買ってたりしたっけ。もはや味の説明もいらない銘酒ではございますが、華やか、滑らか、上品、余韻の心地よさ。うん、こりゃまぎれも無く「高級酒」ですね。今度火入れもまた買ってみようかと思いますが、今度からはちびちびと大切に呑もうかと。いえ、決して値段の問題ではなく、呑み方としての話。まぁ値段で考えればそんなに高い方じゃないかと思います。4GBで1400円ちょっと。

書きなぐりにて失礼を^^

  • LINEで送る