こないだのパーティーでこのお酒の写真を撮り忘れたのでアップします。この日はかまぼこの素揚げ。妻が富山出身でして富山ではこの食べ方が一般的だそうです。私もすっかりコレにはまってもうかまぼこはほとんどこうやって食べますね。
宝剣ですがそりゃもう旨いですよ。杜氏の土井鉄さんも聞く所によると今じゃすっかり大物になったそうで、まだお若いのにすごいですね〜。
実は息子のお祝いに来た私の母がまだウチに居座ってまして＾＾この宝剣を旨い！って言ってぐい呑み一杯一気呑みしたので叱っておきました（笑）そんなゴクゴク呑むもんじゃないっての＾＾