家呑みのススメ

2008年 10月 15日 遊穂 山卸生詰原酒

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私事で恐縮ですが仇今仕事が大変緊迫した状況になっていまして。富山から帰ってきてすぐにほとんど身柄拘束状態になっています。とはいえうまく立ち回ればなんとななるので昨日は遅くに帰ってきて晩酌もできました。夜食プレートにお魚まで焼いてくれました。妻に感謝。今、電話待ちの合間にアップしています^^さてどこまで書けるか?

写真の黒い小鉢は富山名産黒作り。魚は鈴波の西京漬。あとは豚汁にほうれんそう。それも美味でした。

お酒は遊穂 山卸生詰原酒。素晴らしい。言う事無し。口に含んで良し、呑み込んで良し、後味良し。開栓してしばらくしてこなれてもからもまた旨いんだと思います。でも開けたてもまた旨い!仕事で切羽詰まっている中、心が洗われます。地球に生まれてよかった〜。

それではこの辺で。

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